Peixes e mariscos de tempada Golfo Ártabro Sur: calendario e onde mercar

Consumir peixes e mariscos de tempada do Golfo Ártabro Sur en Galicia é a mellor forma de gozar de produtos frescos, saborosos e sostibles. No Golfo Ártabro Sur, os pescadores capturan cada día especies no seu mellor momento, respectando os ciclos naturais do mar e garantindo unha pesca responsable. Un auténtico pracer gourmet para os amantes da boa gastronomía!

Consulta o noso calendario de mariscos e peixes de tempada e descubre cando é a mellor época para cada especie!

Podes atopar as mellores pezas en mercados como os de A Coruña, Perillo e Sada, así como na Lonxa de Sada, onde os pescadores traen cada día os mellores produtos do mar. Tamén podes mercar en pescaderías locais de A Coruña, Bergondo, Culleredo, Cambre, Arteixo e Oleiros, apoiando o comercio local e apostando pola sostibilidade.

No Golfo Ártabro Sur, apostamos por unha pesca sostible que garante o futuro dos nosos recursos mariños. Os nosos pescadores respectan as tallas mínimas, as vedas e os ciclos de reprodución das especies.
Son ricos en omega-3, vitaminas e minerais. Consumir estes produtos de tempada axuda a manter unha dieta equilibrada e saudable.
Para conservar o peixe e o marisco fresco, é importante mantelos en frío e consumilos canto antes. Podes cociñalos á prancha, ao forno, ao vapor ou en deliciosas caldeiradas